牛霖肉最佳吃法

何必再回忆 3个月前 已收到2个回答 举报
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步骤/方式1

准备牛霖肉

步骤/方式2

切成片，加生抽、料酒、耗油、白胡椒粉、姜丝腌制30分钟

步骤/方式3

洋葱洗净切丝

步骤/方式4

起锅烧油，放入牛霖肉炒至变色

步骤/方式5

盛出备用

步骤/方式6

起锅烧油，葱花炒香

步骤/方式7

放入洋葱，炒至变软

步骤/方式8

加入牛霖，加大蒜，盐，鸡精翻炒均匀即可

17小时前

44

醉颜染红指 1星

共回答了133个问题 评论

步骤/方式1

制作原料：

青椒 5个

牛霖 300克

色拉油 适量

料酒 1大勺

淀粉 适量

生抽 2大勺

蒜1瓣

生姜3片

步骤1

将牛霖肉切成条状或者片状。

步骤/方式2

加入淀粉，料酒，生抽搅拌均匀，腌制30分钟。

步骤/方式3

青椒清洗干净，切成条。

步骤/方式4

锅内加入足量色拉油，加入生姜片，蒜片，翻炒出香味。

步骤/方式5

加入腌制好的牛肉，翻炒变色，捞出牛肉。

步骤/方式6

再起油锅，加入青椒翻炒均匀。

步骤/方式7

加入翻炒好的牛肉，翻炒均匀即可。

15小时前

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