逞强给谁 1星
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原料:油菜5棵,木耳适量,超市买的鱼丸200克,粉丝适量,蒜苗花少许,盐适量,胡椒粉适量,葱花适量;
做法:
1、将油菜冲洗干净,切段。
2、然后木耳摘洗净备用。
3、蒜苗切好。
4、油锅烧热,下葱花爆香,加上汤(没有汤可用开水代替)
5、汤烧开后倒入鱼丸,油菜片,木耳稍煮一会。
6、煮好后,这时加入粉丝再煮一分钟,然后放盐,胡椒粉起锅。
7、起锅后放至砂锅里煲着,放上一些蒜苗花即可(冬天凉,煲着较好些)
1小时前
抹孤寂光 2星
共回答了233个问题 评论
主料
鱼丸适量,油菜适量,木耳适量
配料
葱段少许,蒜片少许,生抽少许,咸盐少许,白糖少许,味精少许,花椒少许,蚝油少许
做法步骤:
1. 油菜洗净、木耳泡好洗净备用。
2. 葱切段,蒜切片。备用。
3. 炒锅上火,加少许油烧热,放少许花椒炸香后捞出,放入葱段、蒜片爆出香味后放入油菜和木耳快速煸炒。
4. 放少许生抽,白糖,咸盐,蚝油,煸炒出味。再加入鱼丸。
5. 稍加翻炒,加少许味精出锅。
21小时前
回答问题
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