老干妈炒饭是哪种老干妈

被伤过的人 1个月前 已收到2个回答 举报
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沒魜噯 2星

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老干妈只有一种大众所熟知的陶华碧牌，其余老干妈都是冒牌。炒饭所用最好是隔夜饭，这样炒出来的粒粒分明，不会粘连一处，当然前提是闷饭时水不要大了。

打俩个鸡蛋，黄瓜胡萝卜切丁，火腿肠也切丁。

锅热到入鸡蛋液，炒熟后倒入碗中。

将切好的丁也同样炒熟，放入碗中备用。

将米饭倒入锅中翻炒，切记要小火。翻炒1分钟左右将鸡蛋切好的丁倒入，加一勺老干妈辣椒，继续翻炒。

咸盐就别加了，香味出来后加入一小把葱沫翻炒，出锅，一个字，香！

1小时前

33

老婆我念你 2星

共回答了62个问题 评论

一般是陶碧华老干妈豆是酱

21小时前

9
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