莓茶用紫砂壶泡的正确方法

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1、烫壶

野生莓茶冲泡时，先将瓷壶茶洗中，揭开壶盖，注入刚烧开的沸水，再盖上壶盖，用沸水浇淋瓷壶。接着用茶夹夹取瓷杯，停在茶洗上方，提起瓷壶，倒出沸水烫洗瓷杯。

2、洗茶

随后取出瓷壶和瓷杯，用茶匙将3~5g野生莓茶投入瓷壶中，注入沸水，并用茶匙快速搅拌茶汤，5秒后倒掉茶汤，把野生莓茶中的脏污尽数清洗干净。

3、泡茶

继续往瓷壶中注入沸水，盖上紫砂壶，焖泡5~10分钟，等莓茶泡好后，将瓷杯码放好，提起瓷壶，往瓷杯中依次注入茶汤，最后端起瓷杯品饮即可。

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