局外亽 4星
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冷水
凉水或者温水。贡菜颜色呈绿色,脆爽可口,营养价值高。干贡菜在制作菜肴之前一定要用水泡发,最好用凉水或者40度的温水。若是用温水浸泡半个小时左右就可以了,只要贡菜泡透发开就可以捞出来,将水分沥干用来做菜。或者用凉水泡发,口感更好,但需要时间更长一些。
21小时前
回答问题
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