大排烤蛋怎么做好吃

再和你相遇 2个月前 已收到1个回答 举报

無以釋懷 5星

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用料 大排 6块 鸡蛋 2个 鹌鹑蛋 12个 葱 1大把

葱烤大排虎皮蛋的做法步骤 步骤 1 大排洗净,敲打,放鸡蛋液、生粉、黄酒、姜,老抽。放冰箱冷藏

步骤 2 大排放油里煎,煎好后把鹌鹑蛋也煎一下

步骤 3 葱,很多葱,洗净,切段备用。 步骤 4 煎好的大排、鹌鹑蛋,葱,最早用来腌大排的碗里放点水,一起放锅里大火炖。烧开后转小火加冰糖,收干就好

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