陳怡帆 2星
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带籽海兔子要蒸煮30分钟。带籽海兔子是海参类的一种,含有丰富的营养成分,但也存在致命毒素“卡筛毒素”,需要用高温灭菌处理。研究表明,蒸煮30分钟能够彻底去除卡筛毒素,同时保留海兔子的营养成分,因此这是一个比较安全的做法。在蒸煮带籽海兔子的过程中,可以加入一些调味品,如姜丝、葱段、酱油、料酒等,以增加风味。此外,煮好的海兔子可以配上一些清爽的蘸料,如醋、姜汁、蒜泥等,让口感更加丰富。但需要注意的是,这些蘸料应该少放,以免盖过了海兔子的鲜味。
19小时前
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