何尛珍 1星
共回答了187个问题采纳率:94.6% 评论
莲子一般都在五至九月间成熟,这是传统的莲子采收期,但莲子的成熟又与气温的变化也有关系。
新鲜的莲子一般在七八月份开始蓬松成熟,一般在七月中旬左右就开始上市,到八月底左右就开始变老,所以在莲子刚上市的时候吃是最鲜嫩的,刚摘下来的更甜嫩。
莲蓬到了九月份以后就会从鲜嫩的绿色开始慢慢变黑,变黑的莲蓬就是完全成熟了,我们称其为老莲子,老莲子也是可以食用的,它的口感虽然没有新鲜莲子那样嫩,但是也别有一番风味,吃起来很粉,可以用来煮粥。
21小时前
残留的情 3星
共回答了39个问题 评论
1、莲子成熟的时间是比较长的,会在夏秋两季成熟,具体时间为5-9月。
2、通常不同品种的莲子其成熟时间是不太一样的,比如说白莲子一般在五至九月间成熟,红莲子成熟时间也在五至九月之间,而石莲子成熟的时间会晚一点,一般在每年的十月份成熟。
19小时前
堅持嗳 1星
共回答了12个问题 评论
莲子在春季成熟。
莲子在7-9月份的时候可以成熟采摘,一般7月份的时候莲子最为鲜嫩,此时的莲子最适合生吃,味道很清甜,到了9月份的时候,莲子会比较老,口感会发生改变,这种莲子适合晒干了之后煲汤时吃。
16小时前
回答问题
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