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食材准备:面粉300克、清水150ml、鸡蛋清1个、盐1小茶匙。
步骤——
1、面粉中加入盐拌匀;
2、打入一个鸡蛋清;
3、慢慢加入清水搅拌成絮;
4、揉10分钟变成光滑面团,盖住醒30分钟;
5、醒好的面团加少许面粉稍揉一会儿;
6、取一小块,揉成长条,用刀子切成小剂子;
7、擀成饺子皮后放上馅
8、包好的饺子
21小时前
回答问题
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