鲜肉饼怎么做

褙頖單纯 2个月前 已收到2个回答 举报
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想想那温柔 1星

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用料：肉糜少许，面粉适量，生抽少许，盐少许，鸡精少许，胡椒粉少许，油少许，葱花少许，姜末少许

做法：1.将所有辅料放入肉糜中搅拌至浓稠。

2.面粉加入适量水搅拌，揉成光滑面团醒二十分钟，将面团擀成薄片，放上肉糊摊匀。

3.用刀在两边切几下，中间别切断，叠起来封口。

4.先用手轻轻按压，再用擀面杖擀成薄片。

5.电饼档预热后放入不怕油腻可以把锅里刷点油。

6.把面饼放进去，烙至两面金黄色即可，取出切块，即可食用。

21小时前

45

美人小痣 1星

共回答了144个问题 评论

把买回来的猪肉馅放入豆油，蚝油，酱油，生抽，老抽，花椒面盐，味精，鸡精再放入点水，然后给它搅拌搅拌放入葱花然后我们就可以和面包饼了，烙至两面金黄特别好吃

19小时前

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