香菇炒木耳怎么做好吃

星空的旋律 3个月前 已收到1个回答 举报

吥屑妳啲苆 2星

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原料:黑木耳、鲜香菇。配料:食用油、盐、鸡精。做法:

1、将黑木耳泡发,洗净去根;鲜香菇去蒂洗净切块;再将黑木耳和香菇用开水烫一下,捞出控水;

2、锅加热倒入油,再将黑木耳和香菇放入锅内炒熟,调入盐和鸡精,即可装盘。夏天人很容易出汗,所以需要多补充蛋白质,而香菇和黑木耳就含有丰富的蛋白质。这道菜能降低血液的黏稠度,对头晕眼花也有很好的功效。

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