腊小猪肉怎样吃

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食材主料:腊小猪肉350g ,青椒250g , 辅料: 油适量 ,盐适量

步骤 :

1.因腊肉较咸,所以先把它放在淡盐水中浸泡30分钟,去去咸味。

2.然后放入蒸锅中蒸熟。

3.取出摊凉后

4.切薄片备用。

5.青椒与洋葱洗干净。

6.均切成滚刀块

7.热锅凉油,把蒜片放入爆出香味。

8.跟着放入切片腊肉翻炒。

9.再把洋葱块也放入锅内。

10.跟着加入青椒一起炒制。

11.当锅内的食材均有七成熟时,放入适量的盐。

12.少许的糖

13.一点点的味极鲜

14.大火翻炒均匀即可

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