獨壹无贰 2星
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鸡肉(鸡胸,鸡腿肉都可以) (新手选鸡胸肉容易上手)
咖喱块 4块 (2人份)
土豆&胡萝卜
淀粉 少许
做法步骤
1、土豆切小块,小块,不要大块。鸡腿肉切大块。加生抽,蚝油,淀粉,姜,蒜,五香粉,抓匀备用。
2、加油,炒至变色,加水没过鸡肉,盖上盖子,煮10分钟左右。
3、浮末撇掉啊
4、加入土豆块,加入咖喱块,盖上盖子,继续煮10分钟左右。不加盐。因为生抽和咖喱块都是咸的,中小火炖10分钟左右。
5、汤汁粘稠,土豆软烂,鸡肉滑嫩,加入辣椒圈,出锅啦
17小时前
回答问题
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