高压锅做山楂罐头的做法窍门

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高压锅说，山楂罐头的算法窍门，首先把买回来的山楂清洗干净，然后把山楂的核去掉。高压锅中放的水是山楂的三分之一即可，然后连同山楂一块儿在高压锅中压40分钟，崖山查的时候按自己的口味放上冰糖。

把清洗干净的瓶子放在锅中煮开消毒，然后把煮好的山楂趁热光罐子瓶子里立即爸盖盖上有条件的话可以把杆儿用拉风上这样保存的时间会更长久一些。

3小时前

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1，山楂洗净后，用去核器把山楂核剔除。（没有去核器也可以用比较硬的吸管）

山楂去核

2，锅里倒入白糖和冰糖，加入适量水，烧开后把糖融化。糖融化后再煮2分钟左右倒入山楂。

锅里加入白糖冰糖和水

糖融化后倒入山楂

加水量没有太确切的标准，喜欢喝汁可以多放点水，不喜欢喝汁可以少放点水。

3，倒入山楂后转成中火再次煮开，煮到山楂表面微皴，有些许裂口就可以关火了。

1小时前

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