不怪你退缩 1星
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优点:
1.富含多种营养素,如维生素E、不饱和脂肪酸、矿物质等。
2.含有丰富的亚油酸,有助于保护心脏健康。
3.含有丰富的抗氧化物质,有助于减缓衰老、保护细胞健康。
4.米糠油的烟点高,适合高温烹调,如炸、煎、烤等。
缺点:
1.米糠油的味道较淡,不如橄榄油、花生油等口感好。
2.由于含有较高的不饱和脂肪酸,易氧化变质,保存时间较短。
3.价格较高,不是普通家庭经济负担得起的食用油。
22小时前
回答问题
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