关系握碎 3星
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各种氨基酸之间的区别在于R基不同。每个氨基酸至少含有1个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且连接在同一个C原子上,各种氨基酸的区别在于R基团(-R)的不同,使得组成蛋白质的氨基酸约有20种。
氨基酸是蛋白质的基本组成单位,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团,根据R取代基团不同分为不同的氨基酸。20种蛋白质氨基酸在结构上的差别取决于侧链基团R的不同。通常根据R基团的化学结构或性质将20种氨基酸进行分类。
4小时前
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