孤独爱浪 4星
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原料:羊肉、大米、白胡椒粉、盐、葱花、姜片。
做法步骤:
第1步、羊肉切小丁备用。
第2步、羊肉丁冷水下锅,加入葱和姜,煮开后撇去浮沫和葱姜,煮半个小时。
第3步、下入淘好的大米,大火煮开后改小火煮至软烂。
第4步、快出锅的时候放入白胡椒粉和盐。
第5步、关火加入小葱花。
第6步、一碗香喷喷,热乎乎的羊肉粥就好了。
21小时前
给我的信 4星
共回答了461个问题 评论
做法步骤
1/7将羊肉洗干净切成小块。
2/7姜和大葱切成末,小葱切成小段。
3/7大米洗干净备用
4/7羊肉凉水下锅,放入料酒,开大火,将羊肉在锅中煮一下,把羊肉的血水煮出来。同时汤锅中添半锅水,将其烧开。
5/7煮好的羊肉放入煮开的汤锅中,然后放入大米,葱姜末一起煮,锅再次煮开时转小火,盖上锅盖直到将大米煮开花。
6/7煮好的羊肉粥,放入香油,盐,胡椒粉,鸡精进行调味。
7/7盛出来后撒上葱花即可。
19小时前
她說妳愛她 1星
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羊肉粥的制作方法如下:
选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。
羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。
16小时前
回答问题
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