甜糖蜜罐 4星
共回答了495个问题采纳率:98.6% 评论
1、用砂壶烧水。(最好是吊在火坛上)
2、擂姜;用子姜在擂钵内揉碎成未或姜汁。
3、炒豆;用炒锅将黄豆均匀炒到微黄或裂皮,豆香溢出,但不能焦。
4、芝麻同炒豆一样要求;
5、将上述几种制成原料放入茶杯,调好盐味,放茶叶冲泡
《黄豆、芝麻、姜、盐、茶》这是湖南乡下待客的茶,可以饱肚,同时具有茶香豆味、驱寒生津,最有味的是茶喝完后,细嚼留下的东西,你会感觉更加韵味
8小时前
夕快乐 2星
共回答了272个问题 评论
要想做出好喝的豆子茶,首先需要把黄豆提前浸泡。之后把黄豆磨成豆浆磨成豆浆,之后再把它放在锅里面,用大火烧开,然后加茶叶进去,水再次煮开之后放一点白砂糖之后把茶叶过滤出来。这个时候的豆子茶味道是最好的,另外豆子茶还可以配上豆腐花一起食用。
6小时前
独眼梟 2星
共回答了86个问题 评论
用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成,直接用开水沏泡的是宋代豆子茶,亦称“姜盐豆子茶”
3小时前
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