唯珴所惜 4星
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用料:鲜百合1头、黑木耳1把、莴笋1根、胡萝1根、生姜2片、大蒜2瓣、盐适量、鸡精少许
做法
1,百合一瓣瓣剥开、洗净沥干,黑木耳提前泡发洗净,莴笋去皮切片,胡萝卜、姜、蒜切片备用。
2,炒锅放油爆香姜、蒜。
3,依次下入胡萝卜、黑木耳、莴笋大火翻炒断生。
11小时前
纵有风云起 1星
共回答了124个问题 评论
准备鲜百合100克,木耳70克,胡萝卜半半,莴笋半根
步骤 2
百合清洗干净分开成瓣,木耳撕小朵,胡萝卜和莴笋切成菱形
步骤 3
准备葱花,蒜片,姜片
步骤 4
少油,油温5成热下入葱花,蒜片,姜片爆香
步骤 5
放入木耳,胡萝卜炒5成熟
步骤 6
放入莴笋清炒
步骤 7
待到莴笋颜色加深的时候,放入百合翻炒
步骤 8
秉承着少油少盐的原则,我只放入一小勺盐,你们觉得味道不够可以自己添加,我是喜欢清炒
步骤 9
最后加入葱花,出锅装盘
9小时前
回答问题
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