藍銫峢痕 4星
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雪梨炖冰糖,如果没有冰糖可以考虑用白糖,但是相对来说冰糖的效果还是比较好的,因为冰糖具有润肺止咳祛火的功效,而白糖并不具备这个功能,如果想要效果更好一些,可以使用冰糖炖梨,这样是最好的。
6小时前
你這個財迷 4星
共回答了414个问题 评论
可以,其实白糖就是冰糖,只是颗粒小而已,成分和冰糖是一样,只是白糖不要放的过早就行了,后期是尝不出和冰糖有什么区别的。
4小时前
流淚的魚 2星
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冰糖雪梨如果没有冰糖是可以用白糖代替冰糖使用的。冰糖雪梨是一款饮品,需要使用冰糖和雪梨进行制作。如果没有冰糖也可以用白糖代替。
1小时前
親愛相 2星
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可以用白糖代替冰糖炖梨,但白糖和冰糖的效果不同。
但是这道菜不是注重甜味,而是注重属性。冰糖有更好的清热效果,炖汤时,冰糖是首选。白糖是由红糖经过洗涤、离心和其他过程制成的。冰糖是白糖在一定条件下重结晶形成的。两者的化学成分都是蔗糖。白糖性质平坦,纯度高,而冰糖性质寒冷
23小时前
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