丝瓜不能和什么一块吃

路很难走 1个月前已收到4个回答举报

共回答了308个问题采纳率：90.6% 评论

丝瓜不能和以下东西一块吃

首先，丝瓜+泥鳅：易破坏人体对维生素B1的吸收。

第二，丝瓜+竹笋：易破坏人体对类湖萝卜素的吸收和利用:丝瓜不宜与竹笋一起炒食.因为丝瓜含有丰富的类胡萝卜素.如果遇到竹笋中的生物活性物质.会破坏人体对类胡萝卜素的吸收和利用，降低了丝瓜的营养价值。

第三，丝瓜+白酒：干扰人体对维生素B1的吸收:丝瓜中含有丰富的维生素B1.与白酒中的酒精相遇会干扰人体对维生素B1的吸收和利用.降低丝瓜的食疗功效。

17小时前

共回答了309个问题评论

丝瓜不能和泥鳅、菠菜、芦荟、竹笋、白萝卜、白酒等一起吃。会导致营养物质被破坏，甚至可能出现身体不适的反应。丝瓜和这些食物不能一块吃的。

15小时前

共回答了339个问题评论

丝瓜不能和豆腐一块吃，因为丝瓜里含有草酸，如果和豆腐一起食用，会影响人体对钙的吸收。丝瓜和豆腐一起吃，对人体来说的话是不好的。

12小时前

共回答了233个问题评论

丝瓜含有一定量的草酸，容易与富含钙质、镁质等无机物的食品结合形成草酸盐，影响人体对这些营养物质的吸收。

因此，不宜与富含钙、镁等无机盐的食物一起食用，如菠菜、茭白等绿色蔬菜以及豆腐等豆制品。同时，丝瓜性寒，不适宜与寒性食品一起食用，如西瓜、黄瓜等。

8小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐