赞 诺言如儿戏 3星
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咖啡黄金圈是一种经典的糕点，下面是制作步骤：
所需材料：
- 低筋面粉 200克
- 细砂糖 40克
- 泡打粉 4克
- 盐 适量
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 100克
- 玉米油 20克
- 浓缩咖啡液 10克
- 黄油 30克
- 细砂糖 30克
- 肉桂粉 适量
制作步骤：
1.油加热到五六成热。
2.将鸡蛋与砂糖搅打至颜色变浅。
3.牛奶加入鸡蛋液中，打匀。
4.筛入低筋面粉、泡打粉和盐，混合后再倒入玉米油中搅拌。
5.最后加入浓缩咖啡液，搅拌均匀。
6.用裱花袋挤出小的圆圈状，在中心部分再挤出八个三角形向中心靠拢，形成花状。
7.油锅用中小火将咖啡黄金圈炸成金黄色。
8.取黄油，糖和肉桂粉加热融化，取出之后涂抹在咖啡黄金圈上即可。
咖啡黄金圈炸的时间不宜过久，以免过于干硬。涂抹上黄油糖蜜后即可增添香气和口感。
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