绑着你 2星
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干锅鱼籽干锅鱼籽是一道简单的家常菜,主料是鱼籽半斤,洋葱一个切块,青蒜10根左右切二寸左右段。葱、姜、蒜、笋片各一两左右(也可加入青椒)。
原料:鱼籽半斤,洋葱一个切块,青蒜10根左右切二寸左右段。葱、姜、蒜、笋片各一两左右(也可加入青椒)花椒、大料,辣椒、盐、料油各少许制作:鱼籽洗净粘面粉下油锅炸熟备用锅中下油放入洋葱块、青蒜段、葱、姜、蒜、笋片略翻炒,加料油一勺。
再加水一碗(没过原料就好)再加花椒、大料,辣椒、盐,放入炸熟的鱼籽,转小火闷10分钟,起锅提示:一定要加花椒、大料,辣椒,并且要乘热吃才会盖住鱼籽的腥味
14小时前
回答问题
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