仰望一切 4星
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食材
西红柿":2个
螺旋椒:1个
鸡蛋:4个
葱花:适量
调料:盐,生抽,蚝油
做法:
西红柿,辣椒切成小块,鸡蛋打散备用热锅冷油,倒入鸡蛋摊好,备用.
另起锅,中火,加入葱花炒出香味,倒入西红柿,(!西红柿不容出汤的话,可以加入少量的水,)炒出汤汁加入辣椒,放一勺盐,炒匀(先加盐,再放鸡蛋,避免鸡蛋把盐味都吸收太咸)
倒入鸡蛋,加一勺生抽,一勺蚝油,炒匀出锅.
7小时前
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