想呔哆 4星
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1、挑选优质的红枣,颗粒饱满的。我这次煲一人份的,放了15粒红枣。
2、红枣需要手工去核,但是千万别带外面已经去好核的红枣!去核之后用水冲下,再放到煲里面煲。
3、大火煲滚,然后小火煲两三分钟,然后用勺子压一下红枣,令它出味些,然后小火继续煲大约10分钟吧,看个人家里的炉囖。
4、枸杞、桂圆、党参、黄岐也可以一起放进去。红枣要掰开两半,为了更好的煮出他的营养成分,党参也要掰开一小条一小条,黄岐撕开一小片这样。
5、红枣水盛出可以放适量糖或蜂蜜,以增加红枣水的甜度。趁热喝或冷藏风味都不错。
21小时前
蓋丄印章 3星
共回答了331个问题 评论
/5准备食材,红枣,冰糖,枸杞子,桂圆肉备齐
2/5除冰糖以外,所有食材冲冼干净,然后放入清水泡20分钟
3/5放入电煮锅,开锅煮至10分钟时
4/5打开盖倒入冰糖,继续煮冰糖化开离火
5/5倒入杯中即可饮用,连同红枣,桂圆肉和枸杞子吃掉。
19小时前
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