糖酥花生米怎么制作

那谁爱谁 1个月前 已收到3个回答 举报
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清净的孤独 2星

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糖酥花生米做法如下：

原料：花生米200克，鸡蛋2个，白糖250克，面粉50克，花生油适量。

做法：1.取鸡蛋，磕入碗内，搅散。

2.将花生米洗净，投入盛鸡蛋的碗内，搅拌均匀。

3.再撒入白糖，拌匀。

4.放进面粉，拌匀。

5.炒锅置于火上，放入花生油，烧至油刚温热，即用筷子将裹糊的花生米拨入锅内。

6.用微火慢慢炸至色泽金黄，酥脆，即可捞出，晾凉食用。

特点：甜香酥脆，营养丰富

11小时前

38

囧这妞 3星

共回答了360个问题 评论

1、首先准备好所有食材，将花生米用冷水冲洗干净之后放入清水中浸泡，浸泡的时间不用太久，花生米表皮湿润即可。

2、浸泡大约5~10分钟，然来将花生米捞出来空干水分稍微晾一会。

3、空气炸锅内胆上铺一张油纸。

4、将晾好的花生装入大碗中，淋上一勺匀用油，搅拌均匀。

5、确保每一粒花生都裹上食用油，然后再将花生倒入空气炸锅的内胆中，尽量铺平。

9小时前

5

浅酌尝情 4星

共回答了463个问题 评论

1

首先把水和麦牙糖和蜂蜜和糖一起放近小锅里煮开后关小火慢煮20分钟，

2

20分钟内你要不停的搅拌糖酥，20分钟后等糖酥起炮炮后，把炒好去皮的花生放在一起搅拌，

3

搅拌好了快节奏出锅摊平切开就可以了，

6小时前

3
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