饭店搁锅做法

慯吣啶狠疼 1个月前 已收到1个回答 举报
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食材

面片250克

紫菜汤调料2袋

香肠小半根

土豆半颗

菠菜3根

酱油适量

盐适量

柿子半颗

葱适量

香油适量

方法/步骤

1、葱切成末，柿子切成块。

2、土豆切成丁，菠菜切成段 ，香肠切成片。

3、锅中倒入足够多的水，烧开，放入土豆煮五六分。

4、再放入香肠，煮两三分钟，加入紫菜汤调料，放入适量盐。

5、倒入酱油，再倒入三滴香油。

6、锅中再加入水，把水烧开，放入面片，放入菠菜。

7、再放入适量盐和酱油，甘姜末，水开点冷水，同时用筷子搅动。

8、这样点两三次冷水就好了，搁锅面就熟了

11小时前

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