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可以的 做馒头很好吃
用料
中筋面粉
500克
乳清
300克
酵母
5克
代糖
18克
藜麦
50克(没有可以不加)
乳清馒头的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1
面粉,酵母,代糖加入乳清里,用筷子搅匀,用保鲜膜封口,放冰箱冷藏发酵一晚。
步骤 2
第二天拿出面团,排气。
步骤 3
我放了藜麦,约50克,晚上提前泡发芽的,如果没有,可以不加哈
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