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区别:芥酸含量不一样
双低菜籽油是指菜籽中芥酸含量在3%以下、菜籽饼中的硫苷含量低于30微摩尔/克的油菜品种所榨的菜籽油。
低芥酸菜籽油是指菜籽油中芥酸含量不超过脂肪酸组成3%,即为低芥酸菜籽油。而没有处理过芥酸的菜籽油中,芥酸含量可高达40%
11小时前
回答问题
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