花生油和大豆油可以混搭吃吗

一泡尿 3个月前 已收到3个回答 举报

烂醉美人怀 3星

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当然可以混合食用。而且多样食用只有好处,没有坏处。因为营养能够均衡些

花生油好。多不饱和脂肪酸型玉米油、大豆油、葵花籽油和小麦胚芽油、亚麻籽、核桃油、深海鱼油等。多不饱和脂肪酸由于含有不饱和键,稳定性差,在加热和体内代谢过程中容易氧化形成自由基,因此食用也需限量

13小时前

45

泪雨错觉 1星

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花生油可以和豆油混合,食用油掺合起来吃是比较好的

花生油 最好搭配豆油等亚油酸型的油脂混合食用,比如花生油与豆油各50%混合食用,这样单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的比例接近1:1,更有利于健康。

11小时前

41

不必坚强 2星

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日常食用油可以混合食用。

1、 大豆油中没有胆固醇等癌物质,含有丰富的亚油酸等其他不饱和脂肪酸,能降低血脂和血胆固醇,大豆油中含有豆类磷脂,有助于大脑、神经与血管的发育生长,易被人体消化,吸收率高达98%,富含维生素E,维生素D与卵磷脂,对人体健康均衡有重要作用。

2、 花生油中含有白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和谷固醇,可以预防肿瘤等疾病的发生,花生油中含锌高于其它食用油,易被人体吸收,食用花生油是最普遍的补锌途径,花生油拥有多种抗衰老元素,能够有效的降低脑功能衰老,有健脾润肺,消食,驱脏虫等功效,花生油中的胆碱,有利于提高人脑的记忆力,降低脑功能衰退。

3、 二者混合食用,可以让营养更加均衡,符合科学依据和健康理念。

8小时前

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