柚子是好的但是很苦能吃吗

不最好是不要吃，柚子是好的但是很苦的话是属于异常情况，很有可能是柚子在种植过出现了问题，施了一些化肥影响的，也有可能是存贮时泡了保鲜药水造成的，所以不要吃

柚子是好的但是很苦能吃：

能吃。

1、柚子本身就带有淡淡的苦味，不影响食用。

2、柚子发苦的原因有很多，如柚子发苦带有酒精发酵的味道，或表面有黑色斑点，内部白皮有发霉现象，则说明柚子发生了腐烂变质，这种情况下的柚子是不能吃的，否则会危害健康。若柚子是胡柚或西柚品种，这种柚子本身就是带有苦味的柚子，是可以吃的。苦寒苦寒，柚子本来就属于寒性的食物，味道越苦其寒性越重，但是这种苦和寒性都不影响柚子的食用。

1、可以吃：柚子本身存在微苦味，可能与品种有关，也可能是因为柚子没有完全成熟。此外，柚子的外皮含有苦味的柚皮苷，若在剥柚子时，外皮的汁液溅到果肉上，也可以影响到柚子的味道，从而导致柚子带有苦味。上述情况只是柚子的口感欠佳，并不会对人体造成影响，所以可以放心食用；

2、不可以吃：若柚子发生了变质，如果肉失去光泽甚至发黑甚至出现霉变，导致柚子出现苦味，此时不可以继续食用。一般变质的柚子苦味较重，食用后部分人群可能出现头晕、反酸、恶心等症状。因为大量微生物在柚子中繁殖，食用过多可能导致食物中毒，出现腹痛、腹泻等症状，影响身体健康和日常生活。如果不慎进食变质的、苦味的柚子导致相关症状出现，应及时就医诊治。