江西南昌特色小吃拌粉怎么做的

电小杆 1个月前 已收到1个回答 举报

丿豪爵 2星

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主料:米粉150g 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、红尖椒适量、蒜适量、姜适量步骤三:姜蒜入锅炸香。

步骤四:红尖椒入锅炸香。

步骤五:加生抽、适量水烧开。

步骤七:放入葱段,盛出晾凉。

步骤八:沥干水的米粉放入容器中。

步骤九:米粉入煮锅煮。

步骤十:煮熟捞出用凉开水过凉。

步骤十一:过凉后沥干水。

步骤十二:淋入料汁,稍加搅拌即可享用。

21小时前

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