红菌吃法

你晒出幸福 3个月前 已收到1个回答 举报

失寵魚兒 2星

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红菌的吃法很多种,常见的是煲汤。

红菌煲出来的汤,色质鲜艳,营养丰富,味道鲜美,适合老年人,孕妇,长期脑力劳动者和体虚多汗的人。煲红菌汤,切忌调料多样,遮盖了他本有的味道。如果是单独煲汤,少油盐,适当的料酒去腥,忌鸡精味精等。如果是与鸡或猪肚搭配,盐可重一点入味,加少许胡椒粉或麻辣油即可。

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