肉沫和绞肉的区别

依兮已逝 3个月前 已收到2个回答 举报

氞誰恁恏 2星

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肉沫是在水煮肉时水上面的一层沫,是生肉里面的血水形成的,是不能食用的必须扔掉。

绞肉的意思就是通过工具将新鲜的肉绞成肉丝或者肉末,绞肉是一种很方便的食品.可以多买些贮存在冰箱里,需要的时候,稍做加工,就可以做出好几种美味的佳肴来。

5小时前

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肉沫是很小颗粒的,绞肉可以是绞肉片,也可以是绞肉丝,也可以是绞肉沫

3小时前

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