蒸五花肉的正确方法

微笑式遗忘 1个月前 已收到2个回答 举报
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哏哏嬡 4星

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步骤/方式1

选择新鲜的五花肉，用清水清洗干净。

步骤/方式2

把五花肉放入锅中，加入姜葱焯水处理。

步骤/方式3

稍微晾凉之后，切成薄一点的五花肉片。

步骤/方式4

均匀摆盘之后，放到蒸锅上面。

步骤/方式5

盖上盖子，中火蒸20分钟左右。

步骤/方式6

最后加入适量的调味料，即可完成。

21小时前

40

我说我爱伱 2星

共回答了222个问题 评论

步骤/方式1

准备一斤五花肉，把猪皮烧一下,这样可以去除猪毛和猪皮的异味，然后放入清水中清洗干净

步骤/方式2

然后放入锅中，加入清水没过肉就可以了，加入姜片小葱去腥，大火烧开，盖上盖子煮十分钟

步骤/方式3

洗干净后切成厚厚的薄片，锅中水烧开,放入五花肉，盖上盖子蒸25分钟

步骤/方式4

切点葱花，加入一勺白芝麻，然后浇上热油,激发出香味，料汁就做好了

步骤/方式5

美味的蒸白肉做好了，蘸着料汁吃实在是太香了做一盘上桌就被抢光了

19小时前

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