光阴语茶 2星
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可以用橙子或芒果做糯米饭
泰式芒果糯米饭
材料
糯米,泰国香米,芒果,椰浆(或拿椰子粉冲泡),糖,盐
做法
1、糯米和香米混合后洗净;
2、椰浆和白糖混合后,加少许盐,倒到米里,浸泡四小时(时间长了吃起来才糯);
3、米和水的比例2倍左右,椰浆不够就加水,蒸40分钟,关火后再焖半小时;
4、芒果去皮、核,切成方块,放入锅里用小火煮至软烂即可;
5、米饭装盘(先装到碗里再扣到盘中),把芒果盖上去,点缀下薄荷叶更好
1小时前
回答问题
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