可以用橙子或芒果做糯米饭吗 怎么做 椰子粉可以做糯米饭吗

浮尘的爱 1个月前 已收到1个回答 举报

光阴语茶 2星

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可以用橙子或芒果做糯米饭

泰式芒果糯米饭

材料

糯米,泰国香米,芒果,椰浆(或拿椰子粉冲泡),糖,盐

做法

1、糯米和香米混合后洗净;

2、椰浆和白糖混合后,加少许盐,倒到米里,浸泡四小时(时间长了吃起来才糯);

3、米和水的比例2倍左右,椰浆不够就加水,蒸40分钟,关火后再焖半小时;

4、芒果去皮、核,切成方块,放入锅里用小火煮至软烂即可;

5、米饭装盘(先装到碗里再扣到盘中),把芒果盖上去,点缀下薄荷叶更好

1小时前

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