小小乖旧岛 3星
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椴木耳和小碗耳的区别:首先讲一下是否是野生的木耳,野生的木耳长在折断的椴木或柞木上,耳形成小单片,片薄。也就是小碗耳的最初叫法。耳小但营养高,木耳淳香,一小把便能泡发一小盆。
后期工人把木耳菌种植到椴木上,木耳长势。形成云朵状。耳形厚实片大,营养价值仅次于野生小碗耳。口感有嚼劲,泡发时,没有小碗耳出数。
6小时前
若水伊人 4星
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椴木耳大,薄。小碗耳小。厚。
4小时前
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