广东有啥特产

广东特产有：泮塘马蹄糕、鸡仔饼、蹦沙、杏仁饼、白糖糕、牛肉丸等。

1、泮塘马蹄糕

泮塘马蹄糕是广东广州地区传统糕类美食，采用当地的特产马蹄粉作原料，其糕体色泽金黄透明，爽滑而富有弹性。

2、鸡仔饼

鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃，是广东四大名饼之一。其口味甘香酥脆，甜中带咸。

3、蹦沙

蹦沙是广东一道有名的小食，形似蝴蝶，色泽金黄，入口甘香酥化，咸中带甜，甜中有脆，老少咸宜。

4、杏仁饼

杏仁饼是一款广东传统的汉族饼食名吃，是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。

5、白糖糕

白糖糕是广东汉族特色糕点，据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出，它清甜爽口弹牙烟韧。

6、牛肉丸

牛肉丸是广东潮汕地区有名的汉族小食。牛肉丸口感爽脆，美汁四溢，唇齿留香。来源于汉族中的客家菜。

广东大把特产，可以说数不胜数，广东每个城市有每个城市的特产，比如新会陈皮，中山酥饼，佛山盲公饼，河源的五指毛桃鸡和万绿湖鱼干，梅州的盐焗鸡和鸡脚，惠州的客家黄酒等等…所以说你在广东的那个城市不一样，要买特产的话还是去当地特产店看一看

1、罗定豆豉

这个是广东浮云市罗定市的特产，这个地方生产的豆豉质地松软，芳香郁人，比较广泛用于作菜肴的配料，像广东罗定的豆豉鸡、鼓汁排骨等用到的都是罗定豆豉呢，深受大众的欢迎，所以罗定豆豉更是当地人的必备菜肴配料。

2、橄榄菜

这是潮汕地区独具风味的小菜，主要是取橄榄的醇味和芥菜的菜叶结合制成的，其制作的程序还挺复杂的，从而才能让橄榄菜具有鲜、清、嫩、爽、滑等特点，可以说是潮州菜里比较奇葩的一道菜呢，但味道极好，贼下饭了。

3、揭阳酱油

它是潮汕地区最具盛名的名产之一，揭阳酱油色泽鲜亮，酱香味也很浓郁纯正，味道醇厚柔和，是众多酱油里品质最优的一种，而且它不仅在潮汕有名气，在是港澳、东南亚地区也是颇受欢迎的。

4、新兴米粉

它是广东浮云市新兴县的特产，新兴米粉质地爽滑透明，而且烹饪之后也不易结块、糊锅，挺爽口美味的。

5、潮汕贡菜

它是用大菜蕾为原料腌制而成的，是潮汕特产之一，它吃起来的口感是微咸中带点甜香的，脆爽可口。

广东有很多特产。比如广州有烧鹅。新会江门有陈皮，黄皮。广州有端砚，英石，梅州有柚子。沙糖桔。

很多的，清远走地鸡，湛江鸭

广东十大特产

1.广式腊味，包括：腊肠，腊鸭，腊肉等等

2.新会陈皮 柑皮以贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮。有理气健脾，燥湿化痰作用，是清朝时候的贡品。

3.化州橘红 化州柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。夏季果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5或7瓣，除去果瓤和部分中果皮，压制成形。有理气宽中，燥湿化痰作用。

4.英德红茶 与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶，特别是英红九号最为出名。

5.潮州牛肉丸 是广东著名的地方小食，，用力把牛腿肉槌成肉浆，加入鱼露和味精等，继续再槌15分钟，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，然后用手捻肉浆，握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸。

6.大良蹦砂 以面团加糖盐制成，折卷后切成蝴蝶形，油炸。形似蝴蝶，色泽金黄。顺德大良名小吃。

7.中山杏仁饼 广东省中山市的传统糕点小吃，咀香园饼家最为出名。入口杏仁香味浓郁、酥化甘香。

8.罗定肉桂 肉桂质量非常好，桂味甘甜、辣味适中，是肉桂之中的上品。

9.郁南无核黄皮，现存二株母树，树龄已有100多年历史，仍然生势旺盛；挂果累累。郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品， 广东省优稀水果之一。

10.增城桂绿 为广东荔枝中的极品。