开烘焙店的十大忌

纯若依 1个月前 已收到1个回答 举报

帥滊龍 3星

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不注意选址。面包店需要有一个好的店面位置;一个良好的店面位置就等同于成功了一半,好的店面位置会吸引不少客源,闪转网提醒投资者面包店选址要考虑到消费者。

产品质量一般。面包的质量不高,吸引不了顾客,闪转网提醒投资者甜品的口味要好,这一点除了面包店需要做到,任何店铺都应该保证自己的产品质量。

材料不新鲜。原料的保质期有限,库存的货尽量用完再进,以免久放变质。对有些因季节或别的原因影响而容易涨价的原料,可以选择那些较耐贮存的提前在低价时多采购一些,但一定要保存好。

12小时前

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