大米饭是粗粮吗

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白米饭不是粗粮，属于细粮。

1. 粗粮包括玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸和各种干豆，如大豆、绿豆、红豆、绿豆等。

2. 细粮指经过加工的成品粮，通常指面粉和大米等谷物。除西北地区未经加工的主粮小麦外，其他地区将主粮加工后的成品粮作为细粮使用。

16小时前

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米饭不属于粗粮类食物，它是细粮类食物。

粗粮类食物通常指未经过精细加工的谷物，富含较多的纤维素、维生素和矿物质，如玉米、燕麦、荞麦、红豆、黑豆等。细粮类食物则是经过精细加工的谷物，纤维素、矿物质和维生素含量相对较低，如大米、小麦等。

米饭是由大米加工而来，大米是稻谷经过脱壳、碾磨等处理后的食物。由于大米在加工过程中去除了外层的糠皮、胚芽等部分，营养成分相对较少，因此将米饭归为细粮类食物。

14小时前

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不是

大米不是粗粮;粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

11小时前

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