中翅 怎么做

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用料

鸡中翅适量、料酒少许、盐少许、生抽少许、老抽少许、食用油少许、香料少许、椒盐少许、味精少许

做法

1、先将中翅放入容器倒入料酒，老抽，生抽，盐，味精，香料，水，腌制一小时

2、将中翅放在烤箱架上，表面刷一层食用油，（先将烤箱预热到180度）然后放入烤箱烤20分钟

3、取出后翻面刷油，，放入烤箱烤15分钟

4、 取出后撒上孜然粉，进烤箱五分钟后取出，大功告成

11小时前

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捏你屁股 2星

共回答了223个问题 评论

食材：鸡翅9只，姜小块，生菜适量，盐3克，黑胡椒酱15克，料酒10克，砂糖5克。

步骤：

1、中翅洗净擦干抹盐两面割刀。

2、平底锅放油鸡翅煎至两面金黄。

3、加入姜蓉，砂糖和黑胡酱把调味料和鸡翅炒匀。

4加入少许水焖熟鸡翅即可。

9小时前

49

旅程的意义 2星

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食材：鸡翅中400克，花生油2汤匙，盐1茶匙，老抽1/2茶匙，料酒1茶匙，水淀粉小半碗，蒜1头、

做法如下：

大蒜去皮拍扁剁碎，鸡翅洗净用刀在背面划两刀，这样会更入味。

热油锅把蒜蓉煸至金黄，加入鸡翅翻炒，调入适量的料酒和老抽，倒入一碗清水，盖上盖子小火焖20分钟。

最后加入适量盐，再用水淀粉勾薄芡即可！

6小时前

31

最后一滴泪 3星

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1、原料：鸡中翅、白芝麻、玉米油、盐、生抽、料酒。

2、做法步骤：首先把鸡中翅入锅煎，偏黄。

3、然后换一面继续煎至偏黄。

4、加入适量清水，加入少许盐，烧至大火收汁即可！

5、最后装盘，表面撒少许白芝麻。

2小时前

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