在梦中抱你 3星
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准备材料:磷虾、淀粉、盐、鸡精、油
1. 将磷虾洗净,加入盐、鸡精搅拌均匀,腌制15分钟左右。
2. 取一小碗淀粉,将腌制好的磷虾均匀地裹上一层淀粉,使其表面均匀地覆盖上一层淀粉。
3. 热锅凉油,待油温升至170度左右时,将淀粉包裹好的磷虾逐一放入油锅中炸制,炸至表面呈金黄色即可捞出。
4. 将油炸好的磷虾沥干油,即可装盘食用。
15小时前
岁的情书 2星
共回答了224个问题 评论
主料:
南极磷虾200克
五香粉少许
盐少许
面粉少许
食用油适量
做法:
步骤1
磷虾化冻后洗净,控干水分;
步骤2
磷虾里加少许盐和五香粉拌匀;
步骤3
加少许面粉拌匀;
步骤4
炒锅里加入比平时炒菜多一些的油,烧热后,倒入磷虾,炸至金黄即可。
烹饪技巧
喜欢辣的话,加五香粉的时候,放几个切碎的干辣椒,更好吃。
13小时前
回答问题
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