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第一步,首先解冻,把冻肉放在冷水中泡两三个小时,基本上软了就可以了。
第二步,把解冻好的肉切成小块。
第三步,用热水冲泡,把切好的肉倒入开水里,快速搅拌几下拿出来,再用冷水冲洗,就基本上去除冻肉的血水了。
13小时前
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