煮粥需要多久

最笨的猪 1个月前 已收到2个回答 举报
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最難以面對 1星

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30分钟到一个小时左右。

其实煮粥的话时间越久，它的淀粉越容易会被水解为糊精，吃上去口感越软糯。因此煮粥一般30分钟到一个小时左右就可以了，如果想让粥煮的更加软糯一些，时间长一点也没事。如果在粥里面，加入一些其他粗粮或者是其它食材的话，那么煮粥的时间可能更长，因此大家具体可以根据粥的量以及里面的食材的多少，具体是什么食材，来决定煮粥的时间，注意观察。反正只要在水不烧干的情况下，煮的越久口感其实越好越浓稠。

22小时前

50

風兒陣陣吹 3星

共回答了346个问题 评论

煮粥的时间因烹饪工具和食材不同而异。使用高压锅煮粥，水开后煮10-12分钟即可；使用砂锅煮粥，水开后煮半小时即可；普通不锈钢煮粥需要40分钟左右。一般来说，煮粥需要花费30分钟到一个小时左右的时间，时间越久，口感越好越浓稠。如果想让粥更加软糯一些，时间长一点也没事。针对儿童及消化吸收能力较差的人，熬粥时间可以长一些。

21小时前

49
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