扉伱貘屬 2星
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可以吃。因为韭菜是耐寒的蔬菜,在较低的温度下可以存放较长时间,即使已经冻结,也不会影响其营养价值和口感。不过需要注意的是,解冻后的韭菜会有些软烂,建议适当加工,如煮汤、炒菜等,以保证口感。同时,应保证食品安全,尽量选择新鲜的韭菜,避免长时间冷藏或冻结。
3小时前
洎趫瓒 2星
共回答了81个问题 评论
韭菜冻了可以食用。
韭菜在低温下可以保存很长时间,而且冷冻可以保持其营养成分和口感,但是需要注意解冻过程中的温度和时间。
1小时前
遺忘非主 4星
共回答了466个问题 评论
韭菜冻了是可以吃的,只要不是冻到变烂,其它正常的范围之内都是可以食用的
冻过的韭菜它的质感没有那么好,因此如果清炒的话肯定是不行的,会影响口感。我们可以把冻好的韭菜放在水里清洗解冻,然后把它用热水再泡一下,最后就是把它切成韭菜末,然后放入调好的面粉糊当中,加入一些盐,糖,味精,香料粉等制作成韭菜面饼,然后倒入锅中煎成韭菜饼来吃,非常不错,而且不会影响口感
22小时前
平阳虎 3星
共回答了308个问题 评论
韭菜冻了能吃,韭菜冻了吃起来口味会变差。韭菜冻了最好用来做饺子馅,或者做包子馅儿。韭菜做馅可以用猪肉。可以用鸡蛋,虾仁。
18小时前
人已变 2星
共回答了88个问题 评论
韭菜冻了就不能吃了。
冻了的韭菜。有一股不好闻的味道。影响口感和食欲。所以韭菜最好不要放到冷冻箱里面。可以用保鲜袋装起来,放到冷藏箱里面。
13小时前
相守到老丨 4星
共回答了490个问题 评论
1 冻韭菜可以食用。2 因为韭菜在低温下可以保存很长时间,而且冷冻可以保持其营养成分和口感,但是需要注意解冻过程中的温度和时间。3 如果你想要更好地保持韭菜的营养和口感,可以将其切碎后冷冻,需要使用时再解冻或者直接烹调即可。
赞同
7小时前
一苼侑你 4星
共回答了48个问题 评论
韭菜冻了能吃。由于室外气温较低导致韭菜受冻,或是冰冻保存韭菜,以及将韭菜切碎做成馅后冷冻,都不影响吃韭菜。
回答问题
韭菜冻了能吃吗
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