几声唏嘘 1星
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橙子能放冰箱。一般情况下,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橙子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,橙子不会被冻伤。
此外,冰箱里湿度较高,能避免橙子过多失水,口感变差。由于运输中难免磕碰,在冰箱里橙子可以保存1个月左右。
如果橙子贮藏在室内,温度过高、空气干燥,橙子不仅容易失水,还更容易腐烂,这种情况下存放最好不要超过2个星期
8小时前
烟岚云岫 2星
共回答了254个问题 评论
都可以。
橙子和橘子、柚子等柑橘类水果的保存方式一样,既可以放在常温下保存,也可以放在冰箱里保存,不过橙子放在冰箱外和冰箱里保存的时间是不一样的,如放在冰箱的橙子,在低温作用下,自我呼吸减少,水分流失率低,细菌滋生繁殖较慢,可以保存2个星期左右,而放在外面的橙子容易失水,变干,被细菌等微生物侵害,保存时间大约1周左右。
6小时前
回答问题
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