粉葛猪骨汤怎么做

初销一缕霞 4个月前 已收到5个回答 举报

不与人话 1星

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用料:大小适中的胡萝卜2根、大小适中的甜玉米2根、鲜淮山250克、粉葛250克、猪骨500克(4~5个人量)

步骤:1.甜玉米去衣切块,红萝卜、淮山和粉葛去皮切块;

2.猪骨洗净斩件,放开水里焯出泡沫捞起

3.砂煲里放适量清水煮开,全部材料放进去煲沸后转小火煲2个小时即可。

17小时前

44

想念会淡然 1星

共回答了123个问题 评论

第1步、用料:葛根粉20克,水200毫升,枸杞5克,葡萄干5克,牛奶100克,糖桂花1勺。

第2步、将第一步所有材料放在一起充分拌匀然后加少量水调成均匀糊状。

第3步、倒入剩下的水调成稀糊。

第4步、置火上,中火加热并不断搅拌。

第5步、成稠厚半透明的糊状即可

15小时前

19

兲妒渶 4星

共回答了475个问题 评论

1/8猪骨冲洗干净,去除血水。

2/8粉葛洗干净污泥削皮切小块。

3/8红枣,枸杞子洗干净,生姜去皮切片。

4/8汤锅准备好水,把猪骨倒进去开大火烧开。

5/8水开后会有一层泡沫,拿汤勺轻轻的撇开上面那一层扔掉。

6/8接着加入粉葛。

7/8加入配料。

8/8用汤勺摊均匀,盖上锅盖大火烧开转小火熬两个半小时以上关火即可。

12小时前

46

道别没罪 1星

共回答了187个问题 评论

把买回来的粉葛把皮去掉,然后切成大块,再把买回来的猪骨清洗干净,焯一下水捞出来备用,锅里加入适量的清水,把准备好的猪骨先放进去炖一个小时左右,再加入粉葛,再炖30分钟,加入食盐调味即可。

8小时前

7

戴深蓝 3星

共回答了341个问题 评论

食材:

猪骨头、粉葛、生姜、食用油。

做法:

步骤1: 粉葛去皮,清洗干净,切块。

步骤2:骨头也是购买的时候切块了,回来清洗干净,煮锅倒入适量的饮用水,煮沸之后,放入骨头,汆烫,捞出沥干水。

步骤3:生姜清洗干净,用刀背拍碎。粉葛、骨头、生姜,全部食材放入压力锅。倒入适量的水,水要没过食材。

步骤4:盖上盖子,选择煲汤、时间约20分钟,煮好之后,会自动保温,可以取消保温,大约过10分钟,就可以开盖。

步骤5:放少许食用盐,搅拌均匀,让盐溶解。一道味美的粉葛骨头就做好了,简单又好吃。

3小时前

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