电砂锅炖鸡汤的正确方法

粉红抱抱熊 1个月前 已收到3个回答 举报

丁倩翡 4星

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材料八角适量葱姜适量鲜香菇5个三黄鸡半只花椒适量

1 做法步骤

1.准备花椒、八角、葱姜段

2.洗净的鲜香菇划十字更能入味,鸡肉切块

3.切好的鸡凉水入锅,煮至八分熟

4.煮好的鸡肉入冷水紧一下

5.放入砂锅中,加入香菇、配料,加水至没过鸡肉,小火约40~60分钟

6.成品

11小时前

36

给我唱情歌 3星

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主料:土鸡1只、香菇1把

辅料:油适量、盐适量、黄芪几片、枸杞1把、姜几片

步骤:

1、食材准备好

2、香菇泡发

3、土鸡宰杀干净备用

4、锅里倒入半锅水,放几片姜

5、将鸡整只放进去

6、烧开后,撇去浮默默,将鸡捞出来

7、放入砂锅,加入半锅水

8、在泡发的香菇上打上十字花刀

9、将香菇和黄芪放进去

10、设置好自己需要的键,一个小时左右,鸡炖好了,

11、撒入少许盐,加入枸杞,稍微搅拌即可出锅

9小时前

45

来自心情 3星

共回答了320个问题 评论

  1.鸡大腿一只剁成小块

  2.白萝卜切块,红枣备好

  3.起锅烧水,凉水把鸡块煮出血水捞出

  4.小电锅加水预热

  5.加入鸡块

  6.加入萝卜和鸡块

  7.添至八分满水盖上盖慢慢煮

  8.小电锅一点不费水,一个半小时之后开盖,香香的味道让人难以抗拒

  9.加入食盐调味

  10.搅拌均匀即可享用

6小时前

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