碗蒸米饭怎么做的

洛悲艺 1个月前已收到5个回答举报

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将米淘洗干净，米洗两三次即可，米的多少根据你的饭量而定，把米洗好后，放入碗中，加入适量的水，碗最好用不锈钢的，或者以前用的那种搪瓷碗更好，这样传热更快。

然后把碗放入锅中，锅里掺入适量的水，注意水不能太多了，多了会渗入碗中，盖上锅盖，放在火炉上，等锅中冒烟后，蒸半个小时即可食用！

9小时前

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碗蒸米饭和锅蒸米饭是大同小意。首先把米洗干净，然后分别分到每个碗里放在蒸笼上摆放好，最后在每个碗里加入适量的冷水盖锅蒸制，开锅后大火蒸40分钟左右即可。

7小时前

共回答了359个问题评论

答：碗蒸米饭这样做：

根据需求，取适量大米，提前浸泡二十分钟！然后找两个碗，倒入泡好的大米，再加入清水，稍微高出大米一点即可，（因为提前泡发，无需太多水）上笼屉，大火蒸五分钟，然后慢火蒸十五分钟！就可以了！

4小时前

共回答了463个问题评论

用传热的碗蒸米饭，锅里放水，把米放锅里里蒸40分钟左右就可以了，这样用碗蒸的米饭好吃，也香。我经常这样蒸饭。

1小时前

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做法:

1 、碗中取适量的米洗净以后放倒入水（米和水的比例1比1），这样蒸出来的饭不会稀。

2 、上锅蒸30分钟，再焖五分钟。

3 、这样蒸出来的米饭颗粒分明，有嚼劲。

24小时前

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