泡干黄花菜用什么水泡

初心未变 1个月前已收到2个回答举报

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哈兔子小姐 2星

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泡干黄花菜最好可以用温开水或是凉水浸泡，开水浸泡容易破坏黄花菜的食用价值，凉水浸泡耗费的时间比较长，所以温开水浸泡时间快也不会破坏黄花菜的食用价值，此方法最好。泡好的黄花菜再进行焯水处理可以去除其中的苦味提升黄花菜的口感。

19小时前

转角遇到薆 2星

共回答了284个问题评论

不着急的话可以用冷开水浸泡几小时，匆忙的话可以用四五十度的热水浸泡

17小时前

30

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